بمكونات بسيطة.. طريقة عمل الأرز المعمر الفلاحي في المنزل

طريقة عمل الارز المعمر يعتبر الأرز المعمر من أشهر الأكلات التي تبحث غالبية ربات البيوت عن طريقة تحضيرها، لذا نستعرض خلال السطور التالية أشهر طريقة لعمل الأرز المعمر الفلاحي في المنزل، بمذاق شهي وبطريقة بسيطة.

مقادير عمل الأرز المعمر:

2 كوب أرز منقوع

3 أكواب حليب

4 ملاعق قشطة

4 ملاعق سمن بلدي

1 ملعقة سكر

ربع ملعقة من الملح

طريقة عمل الأرز المعمر:

احضري طاجن فخار، وقومي بدهن الطاجن بالسمن البلدي، ثم ضيفي الأرز للطاجن وضعي فوقه ملعقتين من القشطة ثم ضيفي اللبن، والسكر والملح.

قلبي تلك المكونات داخل الطاجن ثم ضيفي القشطة المتبقية من فوق الطاجن، ثم قومي بادخاله فرن مسخن مسبقاً واتركيه لمدة 40 دقيقة، وقومي بفتح الشواية اذا احتاج الامر إلي تحمير وجهة الطاجن.

قدميه مع الفراخ أو اللحم بالبصل، بينما يفضل عدد من الأشخاص تناوله مع السكر البودرة أو العسل الأسود.

2024-07-10T11:38:28Z dg43tfdfdgfd